Arzneipflanzen

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Anwendungsgebiete

Gewürze

Muskatellersalbei

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Juni - August Tee

Wirk- & Inhaltsstoffe

Ätherische Öle, Bitterstoffe, Phenolcarbonsäuren

Verwendete Pflanzenteile

Blätter, Blüten

Innerliche Anwendung

Appetitlosigkeit, Magen-Darm-Beschwerden

Wissenswertes

Mukatellersalbei riecht stark aromatisch und wird ähnlich wie der echte Salbei angewandt. Blätter und Blüten können roh oder gegart gegessen werden. Die Blüten werden zur Aromatisierung von Wermutweinen verwendet.

Äußerliche Anwendung

MuskatellersalbeiMuskatellersalbei

Muskatellersalbei

Salvia sclarea
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